Change Language :
บริษัทสตาร์ทอัพแห่งหนึ่งในเมืองฟรีดริชส์ฮาเฟนได้คิดค้นวิธีการผสมค็อกเทลแบบใหม่หมดจดด้วย "CocktailAvenue" โดยใช้เครื่องจักรเข้ามาทำหน้าที่นี้ ซึ่งถือเป็นการเปิดโอกาสใหม่ๆ ให้กับเทคโนโลยีอัตโนมัติ แม้ว่าจะค่อนข้างแปลกใหม่ก็ตาม โดยเกี่ยวข้องกับระบบขับเคลื่อนและ energy chain จาก igus
หุ่นยนต์ดูดฝุ่น ทำความสะอาดหน้าต่าง และตัดหญ้า หุ่นยนต์หรือระบบอัตโนมัติโดยทั่วไปไม่เพียงแต่ทำงานในอุตสาหกรรมเท่านั้น แต่ยังทำงานในบ้านด้วย ในงาน Motek 2014 ได้มีการจัดแสดงระบบอัตโนมัติเฉพาะตัวที่ทำหน้าที่พิเศษเป็นครั้งแรก นั่นคือการผสมค็อกเทลในเวลาอันสั้นและแม่นยำสูง
วิธีการทำงานของ "CocktailAvenue" ซึ่งเป็นชื่อระบบนั้นอธิบายได้ง่าย พนักงานจะเลือกค็อกเทลจากทัชแพดและวางแก้วไว้ในที่วางแก้ว ซึ่งติดตั้งบนแกนเชิงเส้นและเคลื่อนไปใต้ขวดใดขวดหนึ่งจากทั้งหมดเก้าขวด ก๊อกน้ำยกจะเคลื่อนขึ้นจากที่วางแก้วเพื่อเปิดหน่วยตวงที่เทเครื่องดื่มในปริมาณที่ต้องการ กระบวนการนี้จะทำซ้ำตามจำนวนส่วนผสมในค็อกเทล จากนั้นหน่วยเชิงเส้นจะเคลื่อนไปยังสถานีแยกต่างหากซึ่งเติมน้ำผลไม้หนึ่งชนิดหรือมากกว่าลงในแก้ว และเครื่องดื่มก็พร้อมเสิร์ฟ
กระบวนการทั้งหมดนั้นมองเห็นได้ชัดเจนเช่นเดียวกับแรงขับเคลื่อน เป็นสิ่งที่ดึงดูดสายตาไม่เพียงแต่สำหรับงานแสดงสินค้าอุตสาหกรรมด้านเทคโนโลยีอัตโนมัติเท่านั้น แต่ยังรวมถึงงานอื่นๆ งานเลี้ยงส่วนตัว และแน่นอน สำหรับธุรกิจจัดเลี้ยงด้วย เพราะค็อกเทลนั้น "กำลังมาแรง" อย่างเห็นได้ชัด
แนวคิดสำหรับ "เครื่องทำค็อกเทล" มาจาก Robert Becsei ในเมืองฟรีดริชส์ฮาเฟน เขาเป็นผู้ก่อตั้งบริษัทสตาร์ทอัพ AlphaInvent และขณะนี้กำลังทำงานร่วมกับ Wilhelm Merker ซึ่งเป็นหุ้นส่วนทางธุรกิจของเขาเพื่อพัฒนาแนวคิดทางธุรกิจต่อไป ซึ่งได้รับความสนใจอย่างมากจากบริษัทจัดเลี้ยงและผู้ประกอบการบาร์ เป็นต้น ซึ่งไม่น่าแปลกใจเลย Robert Becsei กล่าวว่า "การได้ชมเครื่องเตรียมค็อกเทลนั้นสร้าง 'เอฟเฟกต์ว้าว' ได้จริงๆ"
แต่ยังมีเหตุผลเชิงข้อเท็จจริงและเศรษฐกิจที่สนับสนุน CocktailAvenue อีกด้วย ดังที่ Becsei อธิบายไว้ว่า "เครื่องนี้ไม่ต้องบำรุงรักษา การเปลี่ยนขวดก็ทำได้ง่ายเช่นกัน ไม่มีการสูญเสียในการจ่าย และผู้ควบคุมสามารถใช้ฟังก์ชันการบันทึกข้อมูลของระบบควบคุมเพื่อระบุได้อย่างรวดเร็วว่าค็อกเทลใดขายดีในช่วงเวลาใดของวันหรือกลางคืน"
ในส่วนของระบบควบคุมและซอฟต์แวร์นั้น การพัฒนา CocktailAvenue นั้นไม่มีปัญหาใดๆ Robert Becsei เป็นผู้เชี่ยวชาญด้านไอทีและ Wilhelm Merker เป็นวิศวกรไฟฟ้า การวางแผนโครงการสำหรับส่วนประกอบต่างๆ ถือเป็นความท้าทาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับระบบการจ่ายและไดรฟ์เชิงเส้น
ระบบนี้ได้รับการพัฒนาสำหรับส่วนประกอบไดรฟ์ในอุตสาหกรรม แต่ยังเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเคลื่อนย้ายแก้วค็อกเทลอีกด้วย แกนไม่ต้องใช้น้ำมันหล่อลื่น จึงเป็นตัวเลือกแรกสำหรับการใช้งานที่คำนึงถึงสุขอนามัย การผสมผสานวัสดุของอะลูมิเนียมและโพลีเมอร์ประสิทธิภาพสูงพร้อมน้ำมันหล่อลื่นในตัวช่วยให้การทำงานไม่ต้องบำรุงรักษา นอกจากนี้ ระบบขับเคลื่อนยังปราศจากการสั่นสะเทือน ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญเมื่อจำเป็นต้องลำเลียงแก้วค็อกเทลที่เต็มแก้ว และระบบไม่ไวต่อการปนเปื้อน แม้แต่หยดไซรัปและส่วนผสมค็อกเทลอื่นๆ ที่อาจตกลงไปในโปรไฟล์หรือสายพานที่มีฟันเฟือง แม้จะรับน้ำหนักได้มาก แต่แกนเชิงเส้นยังตัดรูปร่างได้ละเอียดใน "CocktailAvenue" ในแง่ของการออกแบบ
เมื่อแกนเคลื่อนกลับไปยังจุดเริ่มต้นและจุดอ้างอิงหลังจากผสมค็อกเทลแต่ละครั้ง ระบบขับเคลื่อนไม่จำเป็นต้องทำงานด้วยความแม่นยำสูงมากนัก รุ่นพื้นฐานของ drylin ZLW ซึ่งจัดหาให้กับ AlphaInvent พร้อมสำหรับการติดตั้งในความยาวที่ igus ต้องการนั้นเพียงพอในกรณีนี้
แกนเชิงเส้นยังได้รับการพิสูจน์แล้วในการใช้งานจริงในแอปพลิเคชันที่ไม่ธรรมดานี้ และ AlphaInvent ก็พึงพอใจทั้งในด้านเทคโนโลยีและคำแนะนำ Wilhelm Merker กล่าวว่า "igus มีความยืดหยุ่นที่บริษัทสตาร์ทอัพต้องการ" นี่เป็นอีกเหตุผลหนึ่งที่ energy chain บนแกนมาจาก igus เช่นกัน โซ่พลังงานจะส่งพลังงานและสัญญาณไปยังหมุดยกซึ่งรวมเข้ากับที่วางแก้วและกระตุ้นระบบการจ่ายยา และโซ่พลังงานจะจ่ายเซ็นเซอร์ที่ตรวจสอบว่ามีแก้วอยู่ในที่วางหรือไม่ โดยเครื่องจะเริ่มทำงานเมื่อผู้ปฏิบัติงานเลือกค็อกเทลบนทัชแพดเท่านั้น
ในอนาคตอันใกล้นี้ "ผู้ผลิต" AlphaInvent กำลังวางแผนที่จะขยายซีรีส์โมดูลาร์ด้วยช่องใส่ขวดมากขึ้นหรือน้อยลง ในกรณีนี้ igus ® จะสามารถจัดหาแกนจากสต็อกได้อย่างรวดเร็ว นอกจากนี้ การพัฒนาเครื่องจักรที่มีขนาดกะทัดรัดมากขึ้นพร้อมแม็กกาซีนขวดแบบหมุนก็อยู่ในวาระเช่นกัน และในระยะกลาง อาจจะมีรุ่นที่แกนขับเคลื่อนซ่อนอยู่ในตัวเครื่องด้วย ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับ "CocktailAvenue" สามารถดูได้ที่เว็บไซต์ www.cocktailavenue.de ผู้ผลิตระบบอัตโนมัติและสินค้าทุนอื่นๆ สามารถติดต่อ AlphaInvent ได้หากต้องการโซลูชันสำหรับการจัดหาเครื่องดื่มอัตโนมัติให้กับลูกค้าในงานแสดงสินค้าหรืออีเวนต์อื่นๆ จากมุมมองของเทคโนโลยีการขับเคลื่อนและการจัดเก็บ สโลแกนคือ "igus ® ข้างใน" แม้แต่ในบาร์
คุณสามารถค้นหาแอปพลิเคชั่นที่น่าสนใจเพิ่มเติมจากหลากหลายสาขา ได้ที่นี่
In person:
Monday to Friday from 7 am - 8 pm.
Saturdays from 8 am- 12 pm.
Online:
24h
WhatsApp-Service:
Montag – Freitag: 8 – 16 Uhr