เปลี่ยนภาษา :
ชิ้นส่วนที่ต้องสัมผัสกับอาหารจะต้องไม่มีการปลดปล่อยสารอันตรายใดๆ ออกมา ต้องมีความสะอาดตามหลักสุขอนามัยอย่างไร้ที่ติ และในขณะเดียวกันต้องสามารถทนทานต่อภาระทางกล (mechanical loads) ได้ด้วย การพิมพ์ 3 มิติด้วยเส้นฟิลาเมนต์เกรดอาหาร (food-safe filaments) จาก igus ช่วยให้การผลิตชิ้นส่วนดังกล่าวเป็นไปได้อย่างคุ้มค่าและรวดเร็ว ตั้งแต่ตลับลูกปืนแบบเรียบง่ายไปจนถึงมือจับ (grippers) ที่ซับซ้อน หรืออุปกรณ์นำร่องในเครื่องจักรบรรจุภัณฑ์วัสดุ
ที่ได้มาตรฐานด้านอาหาร เช่น เส้นฟิลาเมนต์ iglidur รุ่น i150, i151 และ A350 มีคุณสมบัติตรงตามข้อกำหนดของ FDA และ/หรือ กฎระเบียบ EU 10/2011 ซึ่งไม่เพียงแต่ได้รับอนุมัติให้สัมผัสกับอาหารได้โดยตรงเท่านั้น แต่ยังมีความทนทานต่ออุณหภูมิเป็นพิเศษ และทนทานต่อการสึกหรอมากกว่าวัสดุทั่วไปอย่าง PLA หรือ ABS หลายเท่าตัว นอกจากนี้ สีน้ำเงินอันเป็นเอกลักษณ์ยังช่วยให้มองเห็นเศษที่เกิดจากการเสียดสีหรือชิ้นส่วนที่แตกหักได้ทันทีและตรวจสอบได้ง่าย ซึ่งเป็นปัจจัยด้านความปลอดภัยที่สำคัญในกระบวนการผลิต หน้าเว็บนี้จะแสดงข้อมูลภาพรวมของมาตรฐานอุตสาหกรรมที่สำคัญ เช่น HACCP และ EHEDG รวมถึงแสดงตัวอย่างการใช้งานจริง พร้อมให้คำแนะนำในการเลือกวัสดุและการแปรรูป

คำว่า "ปลอดภัยต่ออาหาร" (Food-safe) หมายถึง วัสดุนั้นสามารถนำมาใช้งานร่วมกับอาหารได้อย่างปลอดภัย โดยไม่มีการปลดปล่อยสารที่เป็นอันตรายออกมา หรือทำให้ความบริสุทธิ์ของอาหารลดลง ซึ่งเรื่องนี้มีความสำคัญเป็นอย่างยิ่งในอุตสาหกรรมอาหารและบรรจุภัณฑ์ที่สุขอนามัยเป็นหัวใจ
หลักการที่ฟิลาเมนต์ชนิดหนึ่งจะได้รับพิจารณาว่าปลอดภัยต่ออาหารนั้น จะต้องผ่านข้อกำหนดที่เข้มงวด เช่น กฎระเบียบ EU 10/2011 และมาตรฐาน FDA
ใบรับรองความปลอดภัยต่ออาหาร (Food-safe certificates) จะเป็นเครื่องยืนยันว่าวัสดุนั้นๆ เหมาะสมสำหรับการสัมผัสอาหารโดยตรง และสามารถนำไปใช้ในกระบวนการผลิตที่มีความอ่อนไหวสูงในด้านสุขอนามัยได้

การสัมผัสอาหารอย่างปลอดภัย: วัสดุที่ได้รับการรับรองจาก igus (เช่น มาตรฐาน EU 10/2011 หรือ FDA) ช่วยป้องกันการปนเปื้อนของสารอันตราย และรับประกันความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์
กระบวนการผลิตที่ถูกสุขลักษณะ: กระบวนการ FDM ช่วยให้สามารถสร้างพื้นผิวที่เรียบและปิดผนึกได้ง่าย ซึ่งช่วยป้องกันการสะสมและเติบโตของแบคทีเรีย
ชิ้นส่วนเครื่องจักรและเครื่องมือเฉพาะทาง: การพิมพ์ 3 มิติด้วยเส้นฟิลาเมนต์เกรดอาหาร ช่วยให้ผลิตชิ้นส่วนที่มีรูปทรงซับซ้อนตามความต้องการเฉพาะสำหรับการใช้งานในเครื่องจักรและรูปแบบต่างๆ
ความคุ้มค่าและความรวดเร็วในการทำชิ้นงานต้นแบบ: การผลิตชิ้นงานต้นแบบ อะไหล่สำรอง หรือชิ้นส่วนพิเศษ สามารถทำได้อย่างรวดเร็วและคุ้มค่าด้วยการพิมพ์ 3 มิติ โดยไม่ต้องรอสินค้านานหรือเสียค่าใช้จ่ายสูงไปกับแม่พิมพ์
ความยั่งยืนและประสิทธิภาพการใช้วัสดุ: ชิ้นส่วนจะถูกพิมพ์ขึ้นเมื่อจำเป็นต้องใช้งานจริงเท่านั้น ช่วยประหยัดวัสดุ ลดขยะ และทำให้ไม่จำเป็นต้องจัดเก็บสต็อกสินค้าในคลัง
ชิ้นส่วนที่ผลิตจากฟิลาเมนต์เกรดอาหารนั้น ถูกนำไปใช้ในอุตสาหกรรมการแปรรูปอาหาร, เทคโนโลยีการบรรจุภัณฑ์ และในโรงงานบรรจุขวด รวมถึงอุตสาหกรรมอื่นที่เกี่ยวข้อง นอกจากนี้ ชิ้นส่วนเกรดอาหารจากการพิมพ์ 3 มิติ ยังมีบทบาทสำคัญอย่างยิ่งในลักษณะการใช้งานดังต่อไปนี้:

ในระบบสายพานลำเลียงสำหรับการบรรจุเครื่องดื่มหรือเครื่องสำอาง ผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่น กระป๋องเครื่องดื่ม จำเป็นต้องได้รับการจัดวางตำแหน่งหรือกลับทิศทางอย่างแม่นยำด้วยความเร็วสูง หัวใจสำคัญของกระบวนการนี้คือ "ตัวกลับสินค้า" (Product Turner) ที่ได้รับการออกแบบให้เหมาะสมกับขนาดของกระป๋องโดยเฉพาะ อย่างไรก็ตาม โซลูชันแบบดั้งเดิมที่ทำจากลวดเหล็กดัดหรือการกัดขึ้นรูปจากบล็อกวัสดุ (Milling) มักมีต้นทุนการผลิตสูง เกิดการสูญเสียวัสดุ และใช้ระยะเวลาในการจัดส่งนาน
ด้วยเส้นฟิลาเมนต์ iglidur i150 ที่ทนทานต่อการสึกหรอ igus ขอนำเสนอทางเลือกใหม่ที่คุ้มค่าและรวดเร็วผ่านการพิมพ์ 3 มิติระบบ FDM โดยชิ้นส่วนเหล่านี้มีความทนทานต่อการเสียดสีสูง สามารถผลิตได้โดยไม่ต้องใช้แม่พิมพ์ และปรับเปลี่ยนให้เข้ากับขนาดกระป๋องหรือพื้นที่ติดตั้งที่แตกต่างกันได้อย่างรวดเร็ว ด้วยการออกแบบที่เหมาะสมที่สุดร่วมกับโครงสร้างภายในรูปเกลียว (Spiral-shaped) ช่วยให้มั่นใจได้ว่าสามารถควบคุมการกลับทิศทางของกระป๋องได้สูงสุดถึง 60,000 กระป๋องต่อนาที พร้อมช่องเปิดสำหรับการบำรุงรักษาในตัวที่ช่วยให้ทำความสะอาดได้ง่าย สิ่งนี้ช่วยเพิ่มความยืดหยุ่น ประสิทธิภาพการผลิต และการใช้ทรัพยากรอย่างคุ้มค่าในเทคโนโลยีการบรรจุได้อย่างมีนัยสำคัญ
กลุ่มผลิตภัณฑ์ของ igus นำเสนอโซลูชันที่เหมาะสมสำหรับการใช้งานจริงในรูปแบบต่างๆ ฟิลาเมนต์เกรดอาหาร (Food-safe filaments) จาก igus ได้รับการรับรองตามข้อกำหนดของ FDA และ/หรือ กฎระเบียบ EU 10/2011 ร่วมค้นหาฟิลาเมนต์ที่ตอบโจทย์การใช้งานของคุณได้ที่นี่

คุณกำลังต้องการชิ้นส่วนเกรดอาหารเพื่อนำไปใช้งาน แต่ไม่มีเครื่องพิมพ์ 3 มิติใช่หรือไม่? บริการพิมพ์ 3 มิติของเราพร้อมส่งมอบชิ้นส่วนที่ผลิตจากพลาสติก iglidur ซึ่งทนทานต่อการสึกหรอและเป็นลิขสิทธิ์เฉพาะของทางบริษัท วัสดุที่เราพัฒนาขึ้นเป็นพิเศษนี้เหมาะสำหรับการใช้งานที่ต้องสัมผัสกับอาหารทั้งทางตรงและทางอ้อม โดยมีความทนทานต่อการสึกหรอมากกว่าพลาสติกสำหรับงานพิมพ์ 3 มิติทั่วไปถึง 50 เท่า**.**
เพียงอัปโหลดโมเดล CAD ของชิ้นส่วนที่คุณต้องการผ่านทางออนไลน์ แล้วปล่อยให้การผลิตตามจำนวนที่ต้องการเป็นหน้าที่ของเรา นอกจากนี้ คุณยังสามารถใช้โปรแกรมคำนวณอายุการใช้งาน (Service life calculator) เพื่อประเมินอายุการใช้งานที่คาดหวังของแต่ละชิ้นส่วนได้ผ่านทางหน้าเว็บไซต์อีกด้วย
ความปลอดภัยในกระบวนการผลิตอาหารนั้นถูกควบคุมด้วยข้อกำหนดทางกฎหมายที่เข้มงวด เพื่อรับประกันด้านสุขอนามัย คุณภาพ และความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์ สำหรับฟิลาเมนต์เกรดอาหาร มาตรฐานที่มีความสำคัญเป็นอย่างยิ่งคือ กฎระเบียบ EU 10/2011 และใบรับรองจาก FDA ซึ่งมาตรฐานเหล่านี้จะกำหนดนิยามและขีดจำกัดสำหรับการใช้งานวัสดุอย่างปลอดภัยเมื่อต้องสัมผัสกับอาหารโดยตรงนอกจากนี้ แนวทางปฏิบัติด้านสุขอนามัยเฉพาะทาง เช่น แนวคิด HACCP (การวิเคราะห์อันตรายและจุดวิกฤตที่ต้องควบคุม) รวมถึงมาตรฐานด้านสุขอนามัยอย่าง EHEDG (European Hygienic Engineering and Design Group) ก็มีบทบาทสำคัญเช่นกัน โดย igus นำเสนอฟิลาเมนต์เกรดอาหารที่ได้รับการออกแบบมาเพื่อตอบโจทย์ข้อกำหนดเหล่านี้โดยเฉพาะ

EU Regulation 10/2011 คือมาตรฐานหลักของยุโรปที่ใช้ควบคุมวัสดุซึ่งต้องสัมผัสกับอาหาร ใบรับรองด้านความปลอดภัยทางอาหารนี้ประกอบด้วย

องค์การอาหารและยา (FDA) ดำเนินการวิเคราะห์คุณสมบัติทางเคมีของวัสดุโดยพิจารณาจากกลุ่มอาหารเฉพาะอย่าง เช่น ผลิตภัณฑ์ที่มีไขมันสูง, มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์ หรือมีความเป็นกรดสูง
ในการที่จะได้รับอนุญาตนั้น ผู้ผลิตต้องพิสูจน์ให้เห็นว่าไม่มีสารที่เป็นอันตรายแพร่กระจายเข้าไปสู่อาหาร โดยใช้วิธีการทดสอบการแพร่กระจาย (Migration tests) ร่วมกับกลุ่มอาหารประเภทต่างๆ เป้าหมายคือเพื่อรับประกันความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์ภายใต้สภาวะการใช้งานจริง และเพื่อให้มั่นใจว่ามีการปฏิบัติตามค่าขีดจำกัดที่เข้มงวด

แนวคิด HACCP คือระบบการตรวจสอบและควบคุมตนเองที่ได้รับรองตามกฎหมายสำหรับสถานประกอบการด้านอาหาร เพื่อสร้างความมั่นใจในความปลอดภัยของอาหารและปกป้องผู้บริโภค โดยประกอบด้วยองค์ประกอบสำคัญ ได้แก่ การตรวจสอบสินค้าขาเข้า, การเฝ้าระวังอุณหภูมิ, การทำความสะอาดและการฆ่าเชื้อ, การควบคุมสัตว์พาหะ, การตรวจสอบย้อนกลับ และการอบรมบุคลากร เป้าหมายหลักคือการชี้นำให้สถานประกอบการจัดการกับอาหารอย่างเป็นระบบและถูกสุขลักษณะ
การออกแบบเชิงสุขลักษณะตามมาตรฐาน EHEDG คือแนวคิดที่ได้รับการยอมรับในระดับสากลสำหรับการออกแบบสิ่งอำนวยความสะดวกในกระบวนการผลิตที่ต้องสัมผัสกับอาหาร โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อป้องกันการปนเปื้อนผ่านวิธีการต่างๆ เช่น การทำให้พื้นผิวเรียบเนียน, การเลือกใช้วัสดุที่เหมาะสม และการออกแบบรูปทรงที่ง่ายต่อการทำความสะอาด มาตรฐานนี้อ้างอิงตามกฎระเบียบของ EU และแนวทางของ EHEDG ที่ควบคุมทั้งเรื่องวัสดุ พื้นผิว และรูปทรง เพื่อให้อุปกรณ์สามารถทำความสะอาดได้ง่ายและมีความปลอดภัยต่อสุขอนามัย โดยมีเป้าหมายเพื่อยกระดับความปลอดภัยของอาหารควบคู่ไปกับการเพิ่มประสิทธิภาพในกระบวนการทำความสะอาด

ควรเก็บรักษาวัสดุไว้ในที่แห้งและป้องกันจากสภาวะแวดล้อมต่างๆ นอกจากนี้ ควรนำออกจากบรรจุภัณฑ์ในสภาพแวดล้อมที่ปราศจากฝุ่น และต้องทำให้แห้งก่อนเริ่มการพิมพ์ การอบแห้งจะช่วยป้องกันไม่ให้ความชื้นที่สะสมอยู่ในเส้นฟิลาเมนต์เข้าไปลดคุณภาพของวัสดุในขณะที่หลอมละลายภายในหัวฉีด และช่วยป้องกันไม่ให้เกิดฟองอากาศภายในชิ้นงาน สิ่งนี้จะช่วยรับประกันได้ว่าคุณภาพและพื้นผิวของชิ้นงานจะมีความสม่ำเสมอคุณสามารถดูคำแนะนำในการอบแห้งฟิลาเมนต์ได้ที่คู่มือการใช้งานในหน้าสินค้าแต่ละรายการบนร้านค้าออนไลน์ของ igus ทั้งนี้ กฎเหล็กที่สำคัญคืออุณหภูมิในการอบต้องไม่สูงเกินกว่าอุณหภูมิใช้งานสูงสุดของพลาสติกชนิดนั้นๆ และต้องไม่ทำความเสียหายต่อม้วนพลาสติก (Spool) โดยคุณสามารถอบแห้งฟิลาเมนต์ได้อย่างง่ายดายโดยใช้เตาอบลมร้อนทั่วไปที่มีในครัวเรือน หรือใช้เตาอบลมแห้งที่ออกแบบมาเพื่อการนี้โดยเฉพาะ
การบำรุงรักษาและการทำความสะอาดเครื่องพิมพ์อย่างสม่ำเสมอเป็นสิ่งจำเป็น เพื่อให้มั่นใจว่าเส้นฟิลาเมนต์สำหรับพิมพ์ 3 มิติจะถูกแปรรูปได้อย่างราบรื่นและไม่มีปัญหา ชิ้นส่วนทั้งหมดที่ต้องสัมผัสกับเส้นฟิลาเมนต์ควรสะอาดและปราศจากเศษวัสดุตกค้าง โดยเฉพาะอย่างยิ่งในส่วนของเฟืองขับเส้น (Extruder pinion) และหัวฉีด (Print nozzle)Ultimaker ผู้ผลิตเครื่องพิมพ์ 3 มิติแบบตั้งโต๊ะ ได้ให้คำแนะนำเกี่ยวกับขั้นตอนการทำความสะอาดสำหรับตัวเครื่อง ซึ่งสามารถนำไปประยุกต์ใช้กับเครื่องพิมพ์รุ่นอื่นๆ ได้เช่นกัน นอกเหนือจากเฟืองขับและหัวฉีดแล้ว ฐานพิมพ์ที่สะอาดก็มีความสำคัญไม่แพ้กัน โดยเราขอแนะนำให้ใช้แผ่นกระจกที่สะอาด และไม่ควรใช้สารช่วยยึดเกาะ (Adhesives) ใดๆ เว้นแต่จะเป็นสารช่วยยึดเกาะที่เป็นเกรดปลอดภัยต่ออาหาร (Food-safe adhesive)
เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดในการพิมพ์ 3 มิติสำหรับชิ้นส่วนที่ปลอดภัยต่ออาหาร ควรเลือกการตั้งค่าการพิมพ์ในซอฟต์แวร์สไลซิ่ง (เช่น Bambu Studio, Orca Slicer หรือ Ultimaker Cura) ในลักษณะที่ทำให้พื้นผิวของวัตถุมีความหนาแน่นมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้เพื่อให้บรรลุเป้าหมายนี้ เราขอแนะนำให้ลดความเร็วในการพิมพ์ลงและปรับความกว้างของเส้น (Line width) ให้เหมาะสมกับขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางของหัวฉีด ซึ่งวิธีนี้จะช่วยลดความขรุขระบนพื้นผิวของชิ้นส่วนและลดช่องว่างในเลเยอร์ชั้นบนสุด (Cover layers) นอกจากนี้ จะต้องป้องกันวัสดุจากฝุ่นละอองทั้งก่อนและระหว่างการพิมพ์ ด้วยเหตุนี้ การเลือกใช้เครื่องพิมพ์ที่มีห้องพิมพ์แบบปิด (Closed build chamber) จึงเป็นสิ่งที่ควรทำอย่างยิ่ง
เราขอแนะนำว่าไม่ควรผลิตชิ้นส่วนที่ใช้กับอาหารได้โดยใช้การพิมพ์หลายวัสดุร่วมกับวัสดุอื่นที่ไม่ใช้กับอาหาร เนื่องจากไม่สามารถป้องกันการผสมกันของวัสดุได้อย่างสมบูรณ์ ดังนั้น วัสดุรองรับจึงควรเป็นวัสดุที่ใช้กับอาหารได้ หรือควรใช้วัสดุชนิดเดียวกันกับวัสดุรองรับ
ข้อมูลในหน้านี้ประกอบด้วยเคล็ดลับเกี่ยวกับการพิมพ์ 3 มิติชิ้นส่วนพลาสติกที่ปลอดภัยต่ออาหาร แต่ไม่ได้ทดแทนความรู้ที่จำเป็นของผู้ใช้เกี่ยวกับข้อกำหนดด้านความปลอดภัยของอาหารที่มีอยู่ในแอปพลิเคชันเฉพาะนั้นๆ ขึ้นอยู่กับแอปพลิเคชันและข้อกำหนด อาจจำเป็นต้องมีการทดสอบชิ้นส่วนเฉพาะนั้นๆ ด้วย ขอแนะนำให้ตรวจสอบเอกสารรับรองความสอดคล้องอย่างละเอียดสำหรับแอปพลิเคชันนั้นๆ เนื่องจากมีความแตกต่างที่สำคัญในภาคส่วนอาหารเกี่ยวกับอุณหภูมิที่อนุญาตและระยะเวลาการสัมผัสที่อนุญาต
เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพสูงสุดในการใช้งานฟิลาเมนต์ของ igus เราได้เตรียมการตั้งค่าสำเร็จรูปในรูปแบบของ "โปรไฟล์การพิมพ์" (Print profiles) ให้ลูกค้าสามารถดาวน์โหลดได้ฟรี โดยโปรไฟล์เหล่านี้ได้รับการปรับแต่งมาเป็นพิเศษให้เหมาะสมกับเครื่องพิมพ์ 3 มิติรุ่นยอดนิยม เช่น Bambu Lab, Prusa และ Ultimaker เพียงแค่คุณนำเข้า (Import) ไฟล์เหล่านี้ลงในซอฟต์แวร์สไลซิ่ง (Slicing software) ก็สามารถเริ่มต้นการพิมพ์ได้ทันที
ไปยังภาพรวมของโปรไฟล์การพิมพ์เส้นใยชมตัวอย่างวัสดุของเราด้วยตัวคุณเอง และสั่งกล่องตัวอย่างที่มีชิ้นส่วนพิมพ์ 3 มิติหลากหลายแบบได้เลย
เพื่อให้การใช้งานเส้นใย igus มีประสิทธิภาพสูงสุด เราจึงมีโปรไฟล์วัสดุสำหรับเครื่องพิมพ์รุ่นทั่วไปให้ดาวน์โหลดได้ฟรี
บอกลาปัญหาเส้นใยยืด บิดเบี้ยว และเส้นสปาเก็ตตี้: ด้วยเคล็ดลับ 24 ข้อของเรา คุณสามารถหลีกเลี่ยงปัญหาที่พบบ่อยที่สุดในการพิมพ์เส้นใยได้อย่างง่ายดาย

In person:
วันจันทร์ - วันศุกร์: เวลา 08.30 น. - 17.30 น.
Online:
ตลอด 24 ชั่วโมง
Line Chats:
วันจันทร์ – วันศุกร์ : เวลา 08.30 น. – 17.30 น.