Change Language :
ระบบอัตโนมัติในอุตสาหกรรมการจัดเลี้ยง หรือที่เรียกว่าระบบอัตโนมัติในครัว หรือระบบอัตโนมัติในการบริการอาหาร สามารถครอบคลุมกิจกรรมทั้งหมด ตั้งแต่การคัดเลือกวัตถุดิบไปจนถึงการเตรียมและเสิร์ฟอาหารและเครื่องดื่มให้แก่ลูกค้า หุ่นยนต์เชิงเส้นตรงในห้องจะหยิบวัตถุดิบจากชั้นวาง ในขณะที่หุ่นยนต์ทำอาหารจะประมวลผลวัตถุดิบ หุ่นยนต์บาริสต้าจะหยิบและเสิร์ฟกาแฟที่ชงสดใหม่ และหุ่นยนต์เดลต้าจะประกอบเบอร์เกอร์โดยใช้การหยิบและวาง
การเคลื่อนที่แบบหมุน หมุนวน และเชิงเส้นในกระบวนการทั้งหมดนี้ได้รับการรับประกันโดยตลับลูกปืน เฟือง และส่วนประกอบหุ่นยนต์ motion plastics ที่เคลื่อนที่ได้เหล่านี้ใช้งานง่าย ไม่ต้องบำรุงรักษา และคุ้มต้นทุนในการใช้งาน
วัตถุดิบต่างๆ จะถูกนำเสนออย่างปลอดภัยและแม่นยำสำหรับการแปรรูปต่อไปได้อย่างไร? ผลิตภัณฑ์ที่อบแล้วจะไปจากชั้นวางสู่เคาน์เตอร์ขายได้อย่างไร? วิธีแก้ปัญหาที่เป็นไปได้อย่างหนึ่งคือหุ่นยนต์เครน ซึ่งจะเคลื่อนที่ไปยังตำแหน่งที่ถูกต้องบนชั้นวาง เช่นเดียวกับหน่วยจัดเก็บและหยิบสินค้าในระบบโลจิสติกส์ หยิบสินค้าขึ้นมาและขนส่งไปยังตำแหน่งจ่าย นอกจากจะปราศจากสารหล่อลื่นและทนต่อการปนเปื้อนแล้ว ความแม่นยำและลักษณะเฉพาะของเครนเครนยังสร้างความแตกต่างในกระบวนการนี้ด้วย
การเตรียมอาหารเป็นศูนย์กลางของระบบอัตโนมัติในครัว นอกจากหุ่นยนต์ทำอาหารแล้ว ยังมีหุ่นยนต์ที่เรียกว่าเดลต้า ซึ่งจะประกอบส่วนผสมที่เตรียมไว้เป็นชิ้นๆ โดยใช้การหยิบและวาง ตัวอย่างเช่น เบอร์เกอร์จะทำจากขนมปัง มัสตาร์ด ซอสมะเขือเทศ เนื้อเบอร์เกอร์ ชีส และสลัดโดยอัตโนมัติทั้งหมด
สำคัญที่สุดคือการปฏิบัติตามแนวทางด้านสุขอนามัย อาหารจะต้องไม่ปนเปื้อนด้วยส่วนประกอบของเครื่องจักร เช่น แขนหุ่นยนต์ ลูกปืน และเฟือง การเคลื่อนไหวด้วยพลาสติกที่ไม่ต้องหล่อลื่นและไม่ต้องบำรุงรักษาเป็นวิธีแก้ปัญหาในกรณีนี้ หุ่นยนต์ได้รับการออกแบบให้เป็นระบบบล็อกประกอบแบบแยกส่วน จึงสามารถทำระบบอัตโนมัติได้อย่างรวดเร็วและไม่ซับซ้อน
วิธีการจัดส่งอาหารที่ปรุงเสร็จให้ถึงมือลูกค้านั้นขึ้นอยู่กับระยะทางที่ผลิตภัณฑ์เดินทางไป ตัวอย่างเช่น หุ่นยนต์บาริสต้าอาจเพียงพอที่จะขนถ้วยกาแฟจากเครื่องไปยังเคาน์เตอร์ใกล้เคียง ความยืดหยุ่นมีบทบาทสำคัญพอๆ กับความเหมาะสมในการจัดการอาหาร หากร้านอาหารต้องเดินทางในระยะทางไกล ระบบเชิงเส้นที่ใช้ขนถาดอาหารไปยังโต๊ะเฉพาะอย่างเป็นระบบจะเหมาะสม

RBTX: สำหรับผู้ให้บริการและลูกค้าของส่วนประกอบหุ่นยนต์
แพลตฟอร์ม RBTX ® ช่วยให้ผู้ใช้และซัพพลายเออร์ของส่วนประกอบหุ่นยนต์ราคาประหยัดมาพบกันได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย ผู้ใช้สามารถค้นหาเครน แขนหุ่นยนต์ ตัวกระตุ้นปลายแขน โมดูลกล้อง ระบบควบคุม และอื่นๆ อีกมากมายในที่เดียว และสามารถค้นหาส่วนประกอบแต่ละชิ้นหรือประกอบหุ่นยนต์ทั้งตัวได้
ในเวลาเดียวกัน ซัพพลายเออร์ของส่วนประกอบหุ่นยนต์สามารถใช้ตลาด RBTX ® เพื่อทำการตลาดผลิตภัณฑ์ของตนให้กับกลุ่มเป้าหมายที่กว้างขึ้นได้อย่างตรงเป้าหมายและสะดวกสบาย
ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดได้รับการทดสอบการสึกหรอและความสามารถในการรับน้ำหนักภายใต้สภาวะจริงในห้องปฏิบัติการทดสอบ igus ® ซึ่งเป็นห้องปฏิบัติการที่ใหญ่ที่สุดในอุตสาหกรรม ผลลัพธ์จะถูกป้อนเข้าสู่เครื่องมือของเราเพื่อคำนวณอายุการใช้งานและช่วยให้คาดการณ์ความทนทานได้อย่างแม่นยำ
เมื่อมีการร้องขอ igus ® ยังดำเนินการทดสอบลูกค้าเพื่อทดสอบการใช้งานผลิตภัณฑ์ภายใต้เงื่อนไขเฉพาะบุคคลอีกด้วย

กฎระเบียบที่สำคัญที่สุดสำหรับผู้ผลิตเครื่องจำหน่ายสินค้าอัตโนมัติในภาคส่วนอาหารคืออะไร เราจะประหยัดพื้นที่ในการติดตั้งได้อย่างไรเมื่อผลิตภัณฑ์มีการขยายตัวมากขึ้น บล็อกของ igus มีบทความที่น่าสนใจเกี่ยวกับเครื่องจักรจำหน่ายสินค้าอัตโนมัติ
In person:
Monday to Friday from 7 am - 8 pm.
Saturdays from 8 am- 12 pm.
Online:
24h
WhatsApp-Service:
Montag – Freitag: 8 – 16 Uhr